Ruso blanco

Estas navidades han sido un poco alcohólicas (como inadvertidamente muestra la foto de cuando estuvimos preparando unos vasos de esta bebida).

El ruso blanco es famoso por ser la bebida preferida de "El Nota", protagonista de la película El Gran Lebowsky.

Se trata de una bebida dulce, muy parecida a un café irlandés, donde el café se sustituye por licor de café y el whisky por vodka.

La receta es muy sencilla:

• 1/3 de vodka.
• 1/3 de licor de café (Kahlúa).
• 1/3 de nata líquida (o leche entera).

Se mezcla el vodka con el licor de café, se añade hielo y se cubre la nata, con mucho cuidado para que esta quede flotando en la parte superior del vaso.